Recherche

Maison Amestoy, le Blog…

Le Pâtissier-Traiteur entièrement à votre écoute sur Bordeaux et sa région !

Un été sur les chapeaux de roues !

Bonjour à tous !!

Eh oui, enfin quelques nouvelles de votre pâtisserie-traiteur !!! Je sais, cela fait quelques semaines qu’il n’y a pas eu d’articles publiés sur le blog de la Maison Amestoy, tout simplement par manque de temps… Et je dirai même à cause de vous… Non, plutôt GRÂCE à VOUS !!!

Les mois de juin et juillet ont été l’objet de belles rencontres et de superbes projets, journées et soirées. Alors, plutôt que des paroles, je vous laisse avec ces quelques photographies…

Une pièce montée de 35 choux (vanille et chocolat) pour la communion d'une jeune fille...
Une pièce montée de 35 choux (vanille et chocolat) pour la communion d’une jeune fille…
Vue d'ensemble de la pièce montée !
Vue d’ensemble de la pièce montée !
Et le topping de la pièce montée !
Et le topping !
Une forêt noire pour 8 personnes pour l'anniversaire d'un jeune homme...
Une forêt noire pour 8 personnes pour l’anniversaire d’un jeune homme…
Des jolies brioches tressées pur beurre pour un brunch du dimanche...
Des jolies brioches tressées pur beurre pour un brunch du dimanche…
Le mois de juin a été l'occasion pour les employés d'un grand groupe de déguster les plateaux repas de la Maison Amestoy. L'un des plats était ce poulet au citron façon tajine en cours de cuisson !
Le mois de juin a été l’occasion pour les employés d’un grand groupe de déguster les plateaux repas de la Maison Amestoy. L’un des plats était ce poulet au citron façon tajine en cours de cuisson !
Pour la Fête des Pères, c'était éclairs façon Forêt Noire !
Pour la Fête des Pères, c’était éclairs façon Forêt Noire !
La Maison Amestoy a eu l'honneur de réaliser deux gâteaux en pâte à sucre pour l'anniversaire d'une petite Louise... A l'intérieur se cachait des gâteaux au chocolat recouvert de ganache au chocolat noir... Le premier avait pour thème Woody de Toy Story !
La Maison Amestoy a eu l’honneur de réaliser deux gâteaux en pâte à sucre pour l’anniversaire d’une petite Louise… A l’intérieur, se cachait des gâteaux au chocolat recouvert de ganache au chocolat noir… Le premier avait pour thème Woody de Toy Story !
Vu de dessus...
Le gâteau vu de dessus…
Et le second sur le thème du Ninjago vert Lloyd !
Et le second sur le thème du Ninjago vert Lloyd !
Noham, pour ses 5 ans, souhaitait déguster des cupcakes au chocolat qui donnent des supers pouvoirs, comme ceux de Superman !!
Noham, pour ses 5 ans, souhaitait déguster des cupcakes au chocolat qui donnent des supers pouvoirs, comme ceux de Superman !!
5 cupcakes avec les lettres de son prénom, un autre pour son âge et tous les autres floqués du logo de Superman...
5 cupcakes avec les lettres de son prénom, un autre pour son âge et tous les autres floqués du logo de Superman…
Une commande au passage, juste pour se faire plaisir avec, entre autre, ce gâteau basque à la crème pâtissière...
Une commande au passage, juste pour se faire plaisir avec, entre autre, ce gâteau basque à la crème pâtissière…
Quelques viennoiseries accompagnaient le gâteau basque, comme ces brioches à tête (ou brioches parisiennes) en cours de pousse...
Quelques viennoiseries accompagnaient le gâteau basque, comme ces brioches à tête (ou brioches parisiennes) en cours de pousse…
Vous n'y avez pas échappé, les mois de juin et juillet ont été le moment de l'Euro de Football... Les soirs de match ont été propices aux apéritifs entre amis ou en famille... L'occasion pour vous de déguster, entre autre, cette délicieuse tarte aux courgettes, jambon fumé et camembert !
Vous n’y avez pas échappé, les mois de juin et juillet ont été le moment de l’Euro de Football… Les soirs de match ont été propices aux apéritifs entre amis ou en famille… L’occasion pour vous de déguster, entre autre, cette délicieuse tarte aux courgettes, jambon fumé et camembert !
Encore une pièce montée mais, cette fois, pour le baptême d'un petit Jules ! Les chaussons sont fait main en pâte à sucre...
Encore une pièce montée mais, cette fois, pour le baptême d’un petit Jules ! Les chaussons sont fait main en pâte à sucre…
La fin juin a annoncé les repas de fin d'année dans plusieurs sociétés bordelaises... L'occasion pour la Maison Amestoy de sortir les paellas !
La fin juin a annoncé les repas de fin d’année dans plusieurs sociétés bordelaises… L’occasion pour la Maison Amestoy de sortir les paellas !
L'un des grands moments de ces derniers jours fut le mariage de M et B au Château Courtade-Dubuc à Camblanes et Meynac...
L’un des grands moments de ces derniers jours fut le mariage de M. et B. au Château Courtade-Dubuc à Camblanes et Meynac…
Le repas s'est terminé par un très beau buffet de desserts... Au programme : Royals au chocolat, verrines de mousse de fruits rouges et mini-cupcakes à la fraise et au citron yuzu !
Le repas s’est terminé par un très beau buffet de desserts… Au programme : Royals au chocolat, verrines de mousse de fruits rouges et mini-cupcakes à la fraise et au citron yuzu !Encore toutes mes félicitations aux mariés et merci pour tous ces bons moments à vos côtés !
Toujours pour un baptême (mais pour un autre petit Jules !), cette jolie coque de navire en nougatine garnie de macarons à la pistache et rose-framboise !
Toujours pour un baptême (mais pour un autre petit Jules !), cette jolie coque de navire en nougatine garnie de macarons à la pistache et rose-framboise !
Et qui dit navire, dit Petits Mousses !
Et qui dit navire, dit Petit Mousse !
Baby Tropézienne  à la vanille de Madagascar pour un anniversaire.
Baby Tropézienne à la vanille de Madagascar pour un anniversaire.
Et la Tropézienne version 8 personnes !
Et la Tropézienne version 8 personnes !
Le gâteau le plus plébiscité cet été sera sans conteste la TARTE AUX FRAISES !!! Brunch de lendemain de mariage, anniversaires, soirées entre amis,... elles auront été de tous vos repas !
Le gâteau le plus plébiscité cet été sera sans conteste la TARTE AUX FRAISES !!!
Brunch de lendemain de mariage, anniversaires, soirées entre amis,… Elles auront été de tous vos repas !
On termine avec quelques prestations du week-end dernier.... La Maison Amestoy réalise les viennoiseries qui sont proposées aux clients du Love Loft à Bordeaux...
On termine avec quelques prestations du week-end dernier….
La Maison Amestoy réalise les viennoiseries qui sont proposées en petit-déjeuner aux clients du Love Loft à Bordeaux…
Mais aussi les repas ou, comme ici, les apéritifs dînatoires...
Mais aussi les repas ou, comme ici, les apéritifs dînatoires…
Pour les résidents chanceux du Paradis Blanc !
Pour les résidents chanceux du Paradis Blanc !
Et pour finir, Aurore a soufflé ses 9 bougies, entourée de 14 autres gourmands !
Et pour finir, Aurore a soufflé ses 9 bougies, entourée de 14 autres gourmands !

En avant maintenant pour le mois d’Août qui s’annonce rempli de beaux instants…

Pour nous contacter, vous renseigner ou commander, n’hésitez pas à nous écrire !

Pour leur fête, croquez votre Maman !

Gâteau Maman à croquer, Maison Amestoy, Pâtisserie, Traiteur, Bordeaux, Gironde, Fête des mères 2016
Un gâteau plein de gourmandise et de surprise !

Toutes les mamans ont entendu un jour ou l’autre : « Maman, tu es belle à croquer ! ». Et bien, cette année, ce sera pour de vrai !!

La Maison Amestoy vous propose un dessert plein de douceur pour l’occasion…

Sur un délicieux palet breton, vous découvrirez deux crèmes fondantes à la pistache et au citron et yuzu avec leurs fraises gariguettes, surmontées d’un généreux disque de chocolat blanc saupoudré de pistache….

Maman à croquer
Gâteau Maman à Croquer vu de profil…

Pour faire de ce dessert un moment unique, vous pourrez faire personnaliser votre panonceau (entièrement comestible !) avec la photo de la ou des maman(s) à fêter ! Il vous suffira pour cela de nous faire parvenir les portraits de votre choix, nous les imprimerons pour vous !

Gâteau Maman à Croquer, Maison Amestoy, Pâtisserie, Traiteur, Bordeaux, Gironde, Fête des Mères 2016
On n’en ferait qu’une bouchée !

Le gâteau « Maman à croquer » vous sera proposé en deux tailles :

  • 6/8 personnes au tarif de 23€
  • 10/12 personnes au tarif de 30€.

Il sera réalisé UNIQUEMENT SUR COMMANDE ! Vous pouvez le réserver dès à présent par téléphone au 06 16 99 05 83 ou via ce formulaire de contact !

gâteau, dessert, fête des mères, bordeaux, pâtisserie, pastry, traiteur, gironde, strawberry, lemon, pistachio, mother’s day, chocolate, white chocolate, photo, acheter un gâteau à bordeaux, pâtisserie bordelaise, meilleurs gâteaux de bordeaux

Des nouvelles et du nouveau !

Bonjour à tous !

Un mois et demi sans nouvelles, c’est long ! Je viens donc vous faire un petit coucou et vous faire découvrir quelques unes des dernières réalisations de la Maison Amestoy

Nos gâteaux basques à la confiture de cerises noires et à la crème vanillée sont venus régaler les papilles des conseillers de la nouvelle région ALPC !
Nos gâteaux basques à la confiture de cerises noires et à la crème vanillée sont venus régaler les papilles des conseillers de la nouvelle région ALPC !
Des pasteis de nata sont venus agrandir nos offres de petites douceurs...
Des pasteis de nata sont venus agrandir nos offres de petites douceurs…
Lilly du Love Loft nous a fait confiance pour les repas de la Saint Valentin, avec, ici, une salade façon landaise aux bonbons croustillants de foie gras aux abricots et quatre-épices !
Lilly du Love Loft nous a fait confiance pour les repas de la Saint Valentin, avec, ici, une salade façon landaise aux bonbons croustillants de foie gras aux abricots et quatre-épices !
Une jolie pièce montée de choux sur le thème "Mes 40 ans Bling Bling". Détails imposés: Des dollaurs, des brillants, du rouge et un gros 40 au dessus !
Une jolie pièce montée de choux sur le thème « Mes 40 ans Bling Bling ». Détails imposés: Des dollars, des brillants, du rouge et un gros 40 au dessus !
Une forêt noire gourmande façon Cake Design avec un biscuit au chocolat gourmand, beaaaaaaaaucoup de Chantilly et de cerises Amarena !
Une forêt noire gourmande façon Cake Design avec un biscuit au chocolat gourmand, beaaaaaaaaucoup de Chantilly et de cerises Amarena !
Un gros gâteau décoré en pâte à sucre pour l'anniversaire d'un petit garçon fan de guépard et, aussi, de fraises et de chocolat noir !
Un gros gâteau décoré en pâte à sucre pour l’anniversaire d’un petit garçon fan de guépard et, aussi, de fraises et de chocolat noir !
Les premières fraises gariguettes françaises sont arrivées et, avec elles, est venu le premier fraisier de la saison ! Un peu de vanille, un peu de pistache, quelques fleurs,... De quoi faire venir le soleil !!!
Les premières fraises gariguettes françaises sont arrivées et, avec elles, est venu le premier fraisier de la saison ! Un peu de vanille, un peu de pistache, quelques fleurs,… De quoi faire venir le soleil !!!
Et, pour continuer avec les pâtisseries printanières, une jolie Tropézienne pour l'anniversaire d'un jeune garçon !
Et, pour continuer avec les pâtisseries printanières, une jolie Tropézienne pour l’anniversaire d’un jeune garçon !

Maintenant, place à la Fête des Mères et des Pères !!!

Vous me direz qu’il y a le temps (ce sera seulement fin mai et mi-juin…) mais c’est maintenant que je vous prépare ces surprises ! Tout ce que je peux vous dire, c’est que vous pourrez « croquer » vos parents !!!😉

A très bientôt !

Un Salon de Thé pour « Talents de Femmes »

Retrouvez la Maison Amestoy au salon « Talents de Femmes » organisé par le Soroptimist – Club de Bordeaux les

Samedi 5 mars de 14h à 19h et Dimanche 6 mars de 10h à 18h, Salle Bellegrave à Pessac (33)

Dans notre salon de thé éphémère, vous pourrez déguster quelques unes de nos spécialités salées et sucrées comme le gâteau basque, les canelés, les macarons, les tartes au citron meringuées, des crêpes et plein d’autres encore !

Pour accompagner tout ceci, des boissons chaudes et froides vous seront également proposées !

Le salon « Talents de Femmes » est l’occasion de rencontrer une soixantaine d’exposantes girondines et de découvrir leurs créations dans de nombreux domaines (bijoux, couture, vins, foie gras, etc…) et se déroule au profit des actions en faveur des femmes.

A très bientôt !

Des galettes, oui ! Mais des galettes lollipops aussi !

 

Les Galettes Lollipops de la Maison Amestoy !
 
La couronne briochée ou la feuilletée à la frangipane, tout le monde les connaît !

Alors, maintenant, pourquoi ne pas goûter à ces nouvelles galettes « Lollipops » de la Maison Amestoy ?? Idéales pour les petits et pour les grands enfants !!!

Pour tout renseignement ou commander, contactez-nous au 06 16 99 05 83 ou via la page de contact de notre site internet !!!

WordPress.com.

Up ↑

Suivre

Recevez les nouvelles publications par mail.

Rejoignez 476 autres abonnés